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北雪酒造 北雪酒造は、明治5年佐渡島の赤泊地区に誕生した酒蔵です。
佐渡の自然そして佐渡の大地の恵みに感謝して地元佐渡産の米・水・人にこだわった地元密着の酒造りを守り続けています。
決して生産量の大きな蔵ではありませんが北雪酒造の酒造りの姿勢と味が認められてのことです。
また近年、遠心分離機を導入することにより、今まで以上に高品質な酒造りに取り組んでいます。
■世界的に有名な「NOBU」のオーナーシェフ松久信幸氏は、ニューヨーク・ロサンジェルスはじめとする世界各地で51店舗を展開し、そのお店の日本酒は全て「北雪」のみを提供しています。
特にニューヨークのトライベッカでロバート・デ・ニーロ氏と共同経営する“Nobu New York” は、トム・クルーズ、ジョルジオ・アルマーニ、レオナルド・ディカプリオ、マドンナ、スピルバーグら、多くのセレブリティを魅了しています。
「北雪 純米大吟醸YK35」は、酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渡辺寛治渾身の純米大吟醸酒です。
穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。
※のし紙をご入用のお客様は、化粧箱が必要となります。
商品詳細 品名純米大吟醸 内容量(ml)1800 アルコール度数16度 精米歩合(%)35％ 味わいやや辛口 飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / 原料米山田錦 原産国日本 原産地新潟 製造者・蔵元北雪酒造 新潟県佐渡市 【お中元】【お歳暮】【父の日】【昇進祝い】【敬老の日】【結婚記念日】【就職】【卒業】【誕生日】
- 商品価格：12,100円
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